Cake pops

Anasayfa » KEKLER » Cake pops

Eklenme Tarihi : 24.04.2016  |   Okunma :   |   Yorum : 0

MALZEMELER

instagram SUHEYLA_MUTFAKTA adresinden bize katılabilirsiniz

1 paket baton hazır çikolatalı kek (yada evde yaptığınız çikolatalı kek)
1 paket hazır krema 200ml 
200 gr. sütlü çikolata beyaz çikolata kullandım. 
Pasta dekor şekerlemeleri
Çubuk 

TARİF

Keki ufalayıp kırıntı haline getirin. Ben hızlı ve kolay olduğu için rondo kullandım. 
Ufalanan keki bir kek kalıbına alın ve kremayı yavaş yavaş ilave ederek yoğurun hamur kıvamına gelene kadar krema ilave edin. Kek kuru olmayacak çok çok ıslakta olmayacak bir kıvamda olmalı.
Krema ile hamur haline gelen kekten ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizde yuvarlayarak minik toplar haline getirin. Minik top haline getirdiğiniz keki bir servis tabağının içine sıralayın. 15-20 dakika buzdolabında bekletin.
Çikolatayı benmari usulü eritin.
Buzdolabında beklettiğiniz minik kek toplara çubukları batırın. Fakat daha sağlam olması için önce çubukları erimiş çikolataya batırıp keke bu şekilde batırın. Ve bu şekilde de 15 dakika buzdolabında çubuklardaki çikolatanın donması için bekletin. 
Çubuklara batırılmış kekleri her tarafları kaplanacak şekilde benmari usulü erittiğimiz çikolataya batıralım. Ve fazlasını silkeleyelim. Bu işlemi çikolata katılaşmaya başlamadan çok hızlı olarak yapmamız gerekiyor.
Çikolata ile kaplanan minik topları, başka kaplarda bulunan süslemek için hazırladığımız şekerlemelere batırıyoruz. Uzun bir bardak yada bir parça köpüğün üzerine saplayarak buzdolabına koyuyoruz. Üzerlerini kaplayan çikolatalar donduğunda servis yapabilirsiniz.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Bol çikolatalı sünger kek

Bol çikolatalı sünger keksüheyla Fidangül

Sihirli kek

Sihirli keksüheyla Fidangül

ÇİLEKLİ KEK

ÇİLEKLİ KEKsüheyla Fidangül

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çikolatalı kurabiye

Çikolatalı kurabiye Ekleyen : süheyla Fidangül