Dolgulu kek

Anasayfa » KEKLER » Dolgulu kek

Eklenme Tarihi : 25.01.2016  |   Okunma :   |   Yorum : 0

MALZEMELER

instagram SUHEYLA_MUTFAKTA adresinden bize katılabilirsiniz

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardagi un
2,5 çorba kaşığı tepeleme kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin

Dolgusu icin ;
1 litre süt 
1 su bardağı şeker 
2 yemek kaşığı nişasta 
2 yemek kaşığı un 
1 paket vanilya 
1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin 
Üzeri için ; 
1 paket kremşanti 
1 su bardağı süt 

TARİF

Şekeri ve yumurtayı krema haline gelene kadar çırpın sütü ve sıvı yağı ilave edip biraz daha çırpın. Üzerine kabartma tozunu, vanilini ve unu eleyerek ilave edin. Kakaoyu da ekleyip iyice karıştırın. Boza kıvamında bir kek harcı olunca dikdörtgen borcam kullandım. büyük bir borcama boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Pişen kekinizin sıcaklığı çıktıktan sonra ilikken sebze oyacağı veya ona benzer bir aparat ile kekin üstünde biraz aralıklı delikler açın. Kekin içinden çıkardığınız parçaları alın.
Dolgusu icin ; sütle ,seker ,nisasta ,unu bir tencereye alin katistirarak pisirin . Ocağı kapatıp vanilya ve yağı ekleyip çırpın . önce deliklerin içini doldurarak kalan pudingin hepsini kekin üzerine yayın. Bir kaç defa borcamı hafif hafif tezgaha vurun delikler iyice dolsun. Dolgulu kekimizi buzdolabında en az 4 saat dinlendirin 
Soğuyan kekin üzerine önceden ayırdığımız kek parçalarını elimizle iyice ezip kekin her tarafına serpiştirin. Elinizle hafif üstüne bastırıp sıkıştırın.
Üzeri için kremşanti ve sütü katılaşana kadar çırpın.
Krem şantiyi bor cama koyun her tarafa eşit olarak yayın veya benim gibi şekilli sıkabilirsiniz.Afiyet olsun.
www.suheylamutfakta.com

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Bol çikolatalı sünger kek

Bol çikolatalı sünger keksüheyla Fidangül

Sihirli kek

Sihirli keksüheyla Fidangül

Cake pops

Cake popssüheyla Fidangül

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çikolatalı kurabiye

Çikolatalı kurabiye Ekleyen : süheyla Fidangül