Orman meyvalı cheesecake

Anasayfa » PASTALAR » Orman meyvalı cheesecake

Eklenme Tarihi : 17.03.2016  |   Okunma :   |   Yorum : 0

MALZEMELER

instagram SUHEYLA_MUTFAKTA adresinden bize katılabilirsiniz

3 yumurta 
600 gram labne penir 1 paket 200ml süt kreması 
1 su bardağı şeker 
2 yemek kaşığı un 
1,5 yemek kaşığı nişasta (misir)
1 vanilya 
Tabanı için 
1 paket burçak bisküvi 
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Frambuaz sos için 
250 gr frambuaz 
50 gr frekuzumu 
1,5 çay bardağı şeker 
1,5 yemek kaşıgı nişasta 
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tereyağı veya margarin
Üzerine 
Frenk üzümü 
Taze yaban mersini 

TARİF

Önce bisküviler rondodan geçirilip üzerine eritilmiş tereyagı, sıvıyağ ekleyip, yagli kagıt serilmiş kalıba bastırılarak yayılır ve buzluga konur. 
Kreması için süt kreması ve labne penir birlikte 2 dakika çırpılır. Sırayla şeker , yumurtalar tek tek eklenip hafif çırpılır. un ,nişasta kaşıkla karıştırıyoruz ve bisküvilerin üzerine kremayı döküyoruz. Cheesecake fırına koymadan kalıbın dışını folyayla sarınki cheesecake nin kenarları piştiğinde beyaz kalsın. fırının alt kısmına su dolu bir kap koyun chessecake pişerken üzeri çatlamasın. 170 derecelik fırında 45 dakika üzeri hafif pembe olana kadar pişirin. Ortası hafif sallanıyor olmalı kenarları sert, pişen cheesecake yi soğumaya bırakın fırının içinde . sıcak soğuk isi kaybiyla chessecake çatlamasın. 
Chessecake soğurken sosunu yapın. 
Frambuazlari,frenk uzumlerini yakayın ve tencereye alın üzerine 1,5 çay bardağı şeker, 1 çay bardagı su ekleyip blendırla püre haline getirin ve 1,5 yemek kasigi nisastayi ekleyin. 10 dakika pişirin . en son 1 çay kaşığı tereyağı koyup karistirin ocagı kapatıp, pişen sosu chessecake nin üzerine dökün. Soğunca dolap ta bir gece bekletin lezzeti bekledikce artıyor . Serviste üzerine frenk uzumu ,taze yaban mersiniyle susleyin afiyet olsun

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Limon bisküvi pasta

Limon bisküvi pastasüheyla Fidangül

Bisküvili pasta

Bisküvili pastasüheyla Fidangül

Piramit pasta

Piramit pastasüheyla Fidangül

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çikolatalı kurabiye

Çikolatalı kurabiye Ekleyen : süheyla Fidangül