Patatesli rulo borek

Anasayfa » HAMUR İŞLERİ » Patatesli rulo borek

Eklenme Tarihi : 19.12.2015  |   Okunma :   |   Yorum : 0

MALZEMELER

instagram SUHEYLA_MUTFAKTA adresinden bize katılabilirsiniz
  • 5 tane yufka
    İçi için : 
    6 tane haşlanmış patates
    1 su bardağı kaşar peyniri rendelenmiş 
    Karabiber, tuz ,pulbiber 
    2 yumurta 
    150 gr tereyağı eritilmiş 
    1 çay bardağı süt 
    5 yemek kaşığı yoğurt 
    Çay kaşığının ucuyla karbonat 
    Üzerine Yumurta sarisi 
    Çörek otu 

TARİF

 

  • Bir kabın içine yumurtaları kırın, sütü, yoğurdu, karbonat ,tereyağını koyalım ve iyice karistiralim.
    Bu karışımın içine rende patates, kaşarı, baharatları, tuzu ilave edip, karıştırın. 
    Tezgaha yufkanin birini serin ve heryerine hazırladığımız harçtan koyup, ikinci yufkayi serin ve içine iç harçtan koyup , yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
    Daha sana üst üstte dizdigimiz yufkaları rulo şeklinde sarıp , üzerine bir bez örtüp dolapta 1 saat dinlendirin.
    Sonra bir parmak kalınlığında kesip, yagli kagıt serilmiş tepsiye dizin . üzerine yumurta sarisi sürüp, çörekotu serpin .
    Önceden ısıtılmış 190 derecede pişirin. 

 

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
Pizza poğaça

Pizza poğaçasüheyla Fidangül

Yağ çekmeyen pişi

Yağ çekmeyen pişisüheyla Fidangül

Mis gibi poğaça

Mis gibi poğaçasüheyla Fidangül

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çikolatalı kurabiye

Çikolatalı kurabiye Ekleyen : süheyla Fidangül