Yeşil mercimek salatası

Anasayfa » salatalar » Yeşil mercimek salatası

Eklenme Tarihi : 12.12.2015  |   Okunma :   |   Yorum : 0

MALZEMELER

instagram SUHEYLA_MUTFAKTA adresinden bize katılabilirsiniz
  • 1 su bardağı yeşil mercimek (akşamdan ıslıyoruz)
    2 adet sivribiber,
    3 dal yeşil soğan,
    yarım demet maydanoz,
    yarım limonun suyu,
    4 tane kornison tursu 
    yarım çay bardağı zeytin yağı,
    1 tutam tuz.

TARİF

 

  • Mercimekleri yıkıyoruz.
    Tencere içerisine koyup, yeşil mercimekleri aşacak kadar su koyup biraz diri kalacak şekilde haşlıyoruz.
  • Haşladığımız yeşil mercimeği süzgece alıp, suyunu süzüyoruz ve bir kabin içine buz ,su karışıma mercimekli koyuyoruz
  • şoklamak için neden mi hem diri hem rengi yeşil olsun diye ...4 dakika sonra tekrar suzuyoruz. 
  • Taze soğanı, sivri biberleri, maydanozu ince ince kıyıyoruz.kornison turşuyu kup kup doğrayın 
    Bir kabın içerisine haşladığımız yeşil mercimeği, küp şeklinde doğradığımız kornişon lari, ince kıydığımız taze soğanı, sivri biberi,maydanozu koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
  • Üzerine zeytin yağı, limon suyu ve tuz ilave edip iyice karıştırıyoruz.
  • Servis tabağına alıp, üzerine nar taneleri serpip, servis yapabilirsiniz.

 

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
PATATES SALATASI

PATATES SALATASIsüheyla Fidangül

PATATES SALATASI

PATATES SALATASIsüheyla Fidangül

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çikolatalı kurabiye

Çikolatalı kurabiye Ekleyen : süheyla Fidangül